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第268章 知己知彼

地方。

想到这里,内心的不舍淡了些,唯唯诺诺的答了方明义的问话,就回了后厨。

方明义让小伙计把糕点提到后头厢房里。

若是被上门买点心的顾客看到了,那就不好看了。

关了厢房们,方明义迫不及待的挨个查看那糕点。

结果越看越心惊,竟有一大半都是自己见都没见过的,若不是那袋子背后印有名字跟介绍,压根都不知这点心是甜是咸。

观察到袋子后头的介绍,他又是一阵感慨,竟有如此巧思。

“红糖枣糕:红枣,红糖,牛乳,鸡蛋,蜂蜜……口感松软香甜,枣香浓郁,老少皆宜!”

方明义读着袋子背后的糕点介绍,光是看介绍就让人食欲大开,见西西方方一块儿糕,呈诱人的酱褐色,应是烤出来的,焦香枣香同红糖特有的甜香相互融合,轻捏一把松软的很。

他迫不及待的咬了一口,果真如自己想象的那般,各种食材的香味相辅相成,不似老式糕点甜到发齁,后味还会带着股挥之不去的油耗味,这糕却是甜的恰到好处,哪怕不爱甜口的也会欣然接受。

细嚼还能尝到红枣颗粒,增加了糕点的层次感,口感绵软香甜的,许是有了牛乳的加持,后味格外醇厚,让人回味无穷。

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